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创新带动需求 厨房电器实现逆增长
发布时间:15:27:08 点击857

日前,记者从“2016中国厨房电器高峰论坛”上获悉,在今年国内家电整体销售下滑的大背景下,厨房电器却在逆势增长,今年前4个月零售规模达到371亿元,同比增长14.5%,油烟机等传统厨电品类达到15%以上的增幅。中国家用电器研究院副院长葛丰亮称,2016上半年厨房电器、生活电器以其精细化定位成为市场主要爆发点。
厨房电器市场出现逆势增长
2016年,在一季度经济继续下行的形式下,整个家电行业的压力也骤然增大,但厨房电器市场却逆势增长。
据《2016年中国厨房电器白皮书》(简称白皮书)数据显示,2016年1~4月,国内家电整体(含3C)规模5003亿元,同比下降0.3%。但同时,厨房电器、小家电产品却有抢眼的表现。吸油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、微波炉、电烤箱、电饭煲、食品料理机、煮水系列等厨小产品零售规模达371亿元,同比增长14.5%,远高于家电行业整体发展水平。
智能健康嵌入式成新增长点
《白皮书》分析厨房小家电产品表现主要聚焦在四方面:
一是新品的强势扩容。中怡康数据显示,油烟机、燃气灶、电饭煲同比增速分别达到15%、9.7%、13.3%,对比之下,厨小电新品如煮水系列、电烤箱(台式)、蒸汽炉、洗碗机等新品类同比增速更是分别达到50.9%、56.9%、105.2%和114.4%。
二是产品升级趋势已经不可避免。中怡康数据显示,今年1~4月,欧式和近吸式吸油烟机零售额占比达96.1%,嵌入式洗碗机零售额占比达79.4%,IH电饭煲增速也非常迅猛。
三是嵌入式产品站上风口。嵌入式电烤箱零售额同比增速为60.6%,嵌入式产品占电烤箱市场的37.2%;嵌入式洗碗机零售额同比增速为157.8%,嵌入式产品占洗碗机市场的62.9%;嵌入式微波炉零售额同比增速为42.8%,嵌入式产品占微波炉市场的4.6%;嵌入式蒸汽炉零售额同比增速为102.5%,嵌入式产品占蒸汽炉市场的96.6%。
四是健康养生成为新的增长点。如养生壶的零售额同比增速在线上更是高达27271%,线下也达到467%。
中国家用电器研究院副院长葛丰亮分析指出,厨小电企业在产品创新上的快速突破、消费主体的变更、互联网时代的玩法改变、智慧与产业的结合等成为厨小电产品给大家惊喜的主要原因。

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